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川厨仔火锅培训学校

发布:大关注会员 2020-03-23 14:58:26 分类:培训项目 浏览:
导读:大关注商机网免费提供本文详细介绍培训项目项目川厨仔火锅培训加盟价格、加盟优势、加盟条件以及官方的简介等。最近有想做创业项目的朋友有不懂的可以找我们免费咨询。

川厨仔火锅培训学校

我国的火锅,历史悠久,源远流长。如成都,重庆的麻辣火锅,麻辣醇香,名扬天下。四川火锅,以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是其他餐饮望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

川厨仔悉心讲授火锅培训,将每一位学员的创业风险降到,凭借近几十年成功的品牌经验,大到商圈分析,小到桌椅布局,甚至是餐具的选择、搭配与数量,顾客饮食心理等,囊括了店铺整体运营的全套思路,使您具备火锅培训餐饮创业管理才能,成为创业型管理者。

川厨仔火锅培训学校

课程介绍:

1、讲解原材料的识别及选用。

2、加工糍粑海椒,火锅豆瓣及香料。

3、使用刨片机及搅拌机等相关知识。

4、底料的炒制。

5、火锅拉油。

6、菜品加工;荤素菜品改刀,如,毛肚,千层肚,羊肚,鱿鱼,鱿鱼须,黄喉,带鱼,鲳鱼,排骨,兔子,君花。等火锅店常规菜品。

7、海带,海白菜等产品如何退盐。

8、土豆,藕片等易氧化产品泡水。

9、部分菜品的码味及保存;排骨码制,兔丁码制。

10、菜品制作;滑牛肉,嫩牛肉,麻辣牛肉,山椒牛肉,香菜丸子,炸酥肉。

11、鸭肠,郡把的发制。

12、菜品的装盘。自助火锅摆盘,点菜产品摆盘。

13、高汤的制作。

14、锅底的调制。

15、蘸碟的调制。

16、选址、定位、装修辅助。

17、采购、摆放、定价辅助。

18、宣传造势、开业辅助。

川厨仔火锅培训学校

服务保障:

1、入学门槛低,文化程度不限,每个人都有实现创业梦想的机会。

2、雄厚师资力量,99%实战演练;名厨开堂主讲,海量风味小吃学会为止。

3、一站式全程手把手培训,先尝后学,学习过程中食宿全免。

4、充分了解学员的需求,地域的需求,提供切实可靠的创业课程。

5、创业不以加盟为前提,却有着加盟的服务!不是加盟胜于加盟。

6、本小利大,投资模式灵活多变,辅助控制成本,少走弯路。

川厨仔火锅培训学校

机构介绍:

成都川厨仔小吃餐饮培训中心位于美丽的天府之国四川成都,是四川省内规模较大的本土传统特色餐饮技术推广机构,系经国家专门机构认证并正式注册的正规机构。

川厨仔整个培训基地的总面积达4000平方米。川厨仔拥有一支极具专业的技术研发团队,并配备了一支精良敬业的售后服务团队。多年来,川厨仔凭借精湛的烹饪技术,滋味与口感在美食消费群体中收获了良好的口碑,在业内赢得了广泛的认同。川厨仔小吃餐饮培训中心连年来输送了大批创业型人才,因严谨细致和系统的教学作风,在行业内赢得了认同和推崇,受到了众多新老学员的好评!

川厨仔火锅培训学校

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友情提醒:投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。 本文来源: 互联网

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